Balparmak’ın kadınları ve gençleri mesleğe kazandırarak, kaliteli ve verimli, katma değerli arı ürünlerinin üretimini yaygınlaştırarak arıcılık mesleğinin sürdürülebilirliğine katkı sağlamak, hedefiyle hayata geçirdiği Arıcılık Akademisi, ikinci kez Bodrumlu arıcı adaylarına eğitim verdi ...
Sektörel - Gıda
Türkiye’de sektörünün en beğenilen markalarından biri olan Eker, sevilen lezzetlerini dünyanın farklı ülkelerindeki tüketicilerle de buluşturuyor. Geçen yıl başlayan ihracat atağı sayesinde 2021’de 10 ülke ile çalışmaya başlayan Eker, bir Avrupa Birliği ülkesi olan Almanya’ya Türkiye’den sütlü tatlı ihracatı yapan ilk marka oldu. ...
Gıda - Şirketler ve İş Dünyası - Uluslararası
Tüm mevsimlerde olduğu gibi sıcak yaz aylarında da sağlıklı beslenme için gıda ürünlerinin nerede hangi şartlar altında üretildiğini, tabağınızda ne olduğunu bilmenizi sağlayan izlenebilirlik çözümlerini kullanarak alışverişlerinizi yapmanız çok önemli. ...
Dijital Gazete - Sektörel - Gıda - Hizmet - Yaşam
Dünya çapında gerçekleştirdiği iletişim çalışmalarıyla çay eşliğinde kaliteli iletişimin önemine dikkat çeken Lipton, çayın sosyalleştirme gücüne odaklanan ‘Konuşalım Artık’ çalışmalarına Babalar Günü’ne özel bir araştırma ile devam ediyor. ...
Dijital Gazete - Gündem - Türkiye - Gıda - Yaşam - Anket - Eğitim - Kadın
Türkiye’nin önemli sanayi ve teknoloji şirketlerinden İskefe Holding’in bünyesinde faaliyete başlayan Nims Gıda, Freeze Dry teknolojisi kullanarak dondurduğu meyve ve sebze ürünlerinin yüzde 98’ini Avrupa ve Amerika’ya ihraç edecek. Nims Gıda, dünyadaki büyük gıda üreticilerinin tedarikçisi olmayı ve Türkiye’nin katma değerli organik tarım ürünleri potansiyelini ortaya çıkarmayı hedefliyor. ...
Gıda - Şirketler ve İş Dünyası - Teknoloji
Yazın gelmesiyle birlikte tezgahlarda rengarenk meyveler yerini almaya başladı. Tabi ki her mevsimin meyvesi güzel ama yaz meyvelerinin yeri bir ayrı. Vitamin ve mineral deposu olan, aynı zamanda vücut için gerekli karbonhidratı sağlamayı destekleyen meyvelerin faydaları saymakla bitmez. Fakat tüketirken porsiyon miktarına dikkat! Yaz meyvelerinin büyük çoğunluğunun şeker oranının yüksek olduğunu unutmayalım. ...
Gıda - Yaşam - Sağlık
Eker, tüketicilerin sağlıklı süt ürünlerine kavuşması için canla başla çalışan plasiyerlerini onurlandırmak amacıyla 12 Haziran gününü “Plasiyer Günü” olarak kutluyor. Sabahın ilk ışıklarından itibaren yola çıkarak, ürünleri birçok noktaya ulaştıran plasiyerlerin yaptığı işin zorluğuna dikkat çekmek ve onlara teşekkür etmek amacıyla hayata geçirilen 12 Haziran Plasiyer Günü, 2019'dan bu yana kutlanıyor. ...
Gıda - Şirketler ve İş Dünyası
İyi yaşam için “Kolajenden gelen güzellik” söylemiyle yola çıkan Naturagen Kolajen, ürün yelpazesini her geçen gün büyütmeye devam ediyor. Naturagen Kolajen, sağlıklı beslenmek isteyenlere özel geliştirdiği yeni gurme ürününü Çağla Şikel ve Ar-Ge ve Ürün Müdürü Özge Calay Kurt ile birlikte tanıttı. ...
Gıda - Alışveriş - Gurme - Sağlık
Üretimin her aşamasında yüksek kalite standartlarına öncelikli önem veren Mey Diageo'nun pandemi döneminde de hız kesmeyen ihracat hamlesi, geçtiğimiz yıl olduğu gibi bu yıl da yine madalyalarla ödüllendirildi. Uzun Demleme, World Spirits Awards’da altın madalya, London Spirits Awards’da gümüş madalya kazandı. 1937 ve Ala da Londra’dan madalyalarla döndü. ...
Gıda - Şirketler ve İş Dünyası
San Francisco merkezli teknoloji şirketi Pubinno, pandemiyle birlikte artan hijyen kaygılarına karşı işletmelerdeki içecek hatlarının temizliği için Smart Clean adlı yapay zeka destekli patently bir ürün geliştirdi. Can Algül, “Amacımız, zorlu günlerden geçen içecek ekosistemindeki tüm paydaşların operasyonlarını daha verimli, hijyenik yönetmelerine ve mükemmel lezzeti sunmalarına yardımcı olmak” dedi. ...
Sektörel - Gıda - Teknoloji
Metro Türkiye sürdürülebilirlik performansını değerlendirdiği raporun 5’incisini bu yıl Etki Raporu olarak yayımladı. Türkiye’de ilk kez bir perakende zinciri tarafından Etki Raporu formatında yayınlanan raporda, Metro Türkiye’nin sürdürülebilirlik vizyonu doğrultusunda 2020 dönemindeki performansı ve gelecek hedefleri paylaşılıyor. ...
Rapor - Gıda - Şirketler ve İş Dünyası - Çevre
Tarım ve Orman Bakanlığı ile iş birliği içinde olan UNO; bakanlık liderliğinde hayata geçen Ata Tohum Projesi ile Kars ve Ardahan bölgesinde 2 bin 500 dekarlık alanda 160 çiftçinin ekimini yaptığı Kavılca Buğdayı ile ekmek üretimi yapmaya hazırlanıyor. ...
Gıda - Şirketler ve İş Dünyası - Tarım - Çevre
MSA’nın “Restoran Açmak Herkesin Harcı mı?” adlı yeni podcast serisinde Mutfak Sanatları Akademisi kurucusu Mehmet Aksel ve Yiyecek İçecek İşletmeciliği Danışmanı Osman Serim, markalarını uzun süredir başarıyla yaşatan işletmeciler ile buzdağının görünmeyen kısımlarını konuşuyor. ...
Sektörel - Gıda - Turizm - Yaşam
Yaz ayının habercisi, uzun yaşam ve ölümsüzlüğün sembolü olarak kabul edilen şeftalide hasat coşkusu yaşanıyor. Şeftali ve nektarin ihracatı pandeminin zirve yaptığı 2020 yılında yüzde 71'lik artışla 90 milyon dolardan, 154 milyon dolara yükseldi. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Şirketler ve İş Dünyası
Bu yıl ana teması “Ekosistem restorasyonu’ olarak belirlenen Dünya Çevre Günü’nün gıda sürdürülebilirliğinin önemi hakkında önemli bir farkındalık sağladığına dikkat çeken Duru Bulgur Gıda Mühendisi Ece Duru, “Bakliyatlar zengin besin değerleriyle tüm insanlık için biyoyararlılık gösteriyor. Bakliyatlar bu anlamda dünya nüfusu için sürdürülebilir gıda olarak kritik önem taşıyor” dedi. ...
Gıda - Sağlık
Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, çevreye saygılı üretim yaparak daha yeşil ve yaşanılası bir dünya için çalışmalarına devam ediyor. Muratbey Yönetim Kurulu Başkanı Necmi Erol, “Tüm çalışmalarımızın odağına inovatif çevreci yaklaşımlar var” dedi. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Şirketler ve İş Dünyası - Çevre
