Yetersiz ve dengesiz beslenme bağışıklığı zayıflatıyor

Pandemi nedeniyle yılın büyük bölümünü evde geçiren ve beslenme düzenleri bozulan çocukların, okula dönüş döneminde doğru beslenmeleri konusunda ailelere büyük sorumluluklar düşüyor. ...
Dijital Gazete - Gıda - Yaşam - Gurme

Kütahya Şeker'de üretim kampanyası başlıyor

Kütahya Şeker Fabrikası A.Ş'de, şeker üretim kampanyası başlıyor. ...
Ekonomi - Kap - Gıda

Nestlé Kahvaltılık Gevrekler, binlerce çocuğun eğitimine destek oluyor

Nestlé Kahvaltılık Gevrekler, Migros iş birliği ve SosyalBen Vakfı partnerliği ile yeni bir sosyal sorumluluk projesini hayata geçiriyor. “Binlerce çocuğa eğitim yolculuklarında destek olma” amacıyla başlatılan projenin ilk fazında, SosyalBen Vakfı’nın uzman ekibi tarafından hazırlanan eğitim kitleri Türkiye’nin farklı noktalarında öğrenim gören 7-11 yaş aralığındaki çocuklara ulaştırılıyor. ...
Dijital Gazete - Gıda - Hizmet - Yaşam - Alışveriş - Eğitim

Hasat öncesi zeytincilik eğitimleri tamamlandı

Gaziantep’in en önemli değerlerinden birisi olan zeytin ve zeytincilik sektörü için kolları sıvayan Gaziantep Ticaret Odası, yürüttüğü proje kapsamında Gaziantep ve Nizip’te eğitimler düzenledi. ...
Dijital Gazete - Gündem - Sektörel - Gıda - Tarım - Eğitim

Kuru domates ihracatı 100 milyon dolara koşuyor

Akdeniz mutfağının en önemli lezzetlerinden kuru domateste, Türkiye 100 milyon dolar ihracata koşuyor. ...
Dijital Gazete - Ekonomi - Sektörel - Gıda - Tarım

Pakdemirli “Gıdanı Koru” kampanyasıyla hanelerde 100 milyon dolar tasarruf sağladık

İtalya’daki G20 Tarım Bakanları Toplantısı’nın ikinci gününde konuşan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, Türkiye’nin Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) iş birliğiyle gerçekleştirdiği “Gıdanı Koru” kampanyasıyla yaratılan farkındalık sayesinde hanelerde 100 milyon dolar tasarruf sağlandığını belirtti. ...
Dijital Gazete - Gündem - Türkiye - Sektörel - Gıda

Bakan Pakdemirli: Herkesin sağlıklı gıdaya erişimi için çalışıyoruz

İtalya’da düzenlenen G20 Tarım Bakanları Toplantısı’nda konuşan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, tüm dünyanın iklim değişikliğinin etkilerini hissettiğini, Türkiye’nin de değişen iklime göre eylem planlarını hayata geçirdiğini belirtti. ...
Dijital Gazete - Gündem - Türkiye - Gıda

Kısıtlamalar sonrasında kebap satışında büyük artış yaşandı

Aileden gelen bir kebap geleneğinin son temsilcisi olan Uğur Aydın "Bu mesleğin içine doğdum diyebiliriz. Biz üç nesildir bu işi yapan bir aileyiz. Bu iş genlerimize kadar işlediğinden başka bir iş yapmayı düşünemiyorum. Hatta işimi daha da geliştirmek ve özel hale getirmek için çalışmalarıma devam ediyorum" dedi. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Yaşam

Şeker pancarı alım fiyatı belli oldu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan şeker pancarı alım fiyatının ton başına 420 lira olduğunu duyurdu. ...
Dijital Gazete - Gündem - Son Dakika - Türkiye - Gıda - Tarım

Küçük önlemlerle gıda israfını önlemek mümkün

Her gün kimi zaman fark etmeden kimi zaman ise “Aman ne olacak” diyerek tonlarca gıdayı çöpe atıyoruz. Bu gıdalarla birlikte sadece paramızı değil dünyamızın geleceğini de israf ediyoruz. Mutfakta geri dönüşümün gıda israfının önüne geçmek için önemine değinen DoktorTakvimi uzmanlarından Dyt. İrem Altıparmak, önemli ipuçları paylaşıyor. ...
Sektörel - Gıda - Yaşam - Sağlık

'En iyiler'in sosyal medya kullanımı

Dünyanın en iyi 50 restoranı sıralamasına giren işletmelerin İnstagram profillerinin incelenerek sosyal medya kullanımlarının incelendiği araştırma, turizm sektörü için önemli verileri ortaya koydu. ...
Dijital Gazete - Gündem - Özel Haber - Türkiye - Sektörel - Gıda - Medya - Turizm

Las Vegas’ın ünlü şefleri Türk lezzetleri için yarıştı

Anadolu topraklarında ve denizlerinde yetişen lezzetlerden yapılan binlerce çeşit yemeğe sahip Türk mutfağının Las Vegas Üniversitesi William F. Harrah Turizm Otelcilik Okulu müfredatında 5 yıl süreyle ders olarak okutulmasını sağlayan Ege İhracatçı Birlikleri şimdi de Amerikalı şefleri yarıştırdı. Las Vegaslı şefler Türk ürünleri ile hazırladıkları menülerle birincilik için yarıştı. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Gurme

Yayla Worldfood İstanbul’da ürünlerini tanıttı

Zengin ürün yelpazesini dünyanın dört bir yanına sunan Türk gıda sektörünün yenilikçi firması Yayla Agro, Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı -WorldFood İstanbul’u ziyaret eden çok sayıda yerli ve yabancı katılımcıdan yoğun ilgi gördü. “Yaşam senin sağlıklı kal” sloganıyla fuarda yerini alan Yayla Agro; katkısız, koruyucusuz ürünleri ile fuar katılımcılarından tam not aldı. ...
Türkiye - Sektörel - Fuar - Organizasyon - Gıda

Hububat ve bakliyat üretiminin geleceği tohumda gizli

Hububat ve bakliyat üretimini sürdürülebilir kılmak için tohum geliştirme çalışmalarına ağırlık verilmesi gerektiğine dikkat çeken Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı Emin Duru, bu düşünceyle hayata geçirdikleri “Ahmet Buğdayı” projesinde elde edilecek tohumları en geç 2023 yılına kadar Türk çiftçisiyle buluşturacaklarını ifade etti. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Tarım

Aydın'dan lezzetli ve iyi kebabın sırrı

Adana’nın en ünlü kebap restoranlarından sayılan ve ünlülerin uğrak yeri olan ve ustasının ismi ile anılan Kaburgacı Yaşar’ın sahibi olan Yaşar Aydın’ın oğlu Uğur Aydın, lezzetli ve iyi bir kebabın nasıl yapılması gerektiğinden bahsetti. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Gurme

81 ilin binlerce çeşit lezzeti burada

Malatya’nın tadı damağınızda kalacak kağıt kebabı, Konya’nın dillere destan etli ekmeği, Erzurum’un meşhur cağ kebabı, Hatay’ın benzersiz mezeleri veya Ege’nin eşsiz zeytinyağları… Maslak’ın karma yaşam projesi 42 Maslak’ın içerisinde yer alan Türk Lezzet Müzesi, Türkiye’nin en meşhur lezzetlerini; onu en iyi yapan ustalar ve mekanlar aracılığıyla ziyaretçilerine sunuyor. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda - Gurme

QR kod ile tabağınızdaki balığı ağdan çatala izlemek mümkün

Balık sezonun başlamasıyla birlikte özlem sona erdi, sofralar birbirinden lezzetli balıklarla bereketlenmeye başladı. Lezzeti kadar sağlık açısından da birçok faydası olan balığın düzenli tüketimi ve yeterli omega-3 alımı tüm yaş grubundan bireyler için oldukça önemli. ...
Türkiye - Sektörel - Gıda